Παλιά παραδοσιακή ταβέρνα με μεγάλη προσεγμένη σάλα, πολύ εντυπωσιακό τζάκι και αίσθηση πολυτέλειας. Πολλά ψητά (ανάμεσά τους και rib eye) σταβλίσια μπριζόλα, εξαιρετικό κοντοσούβλι, πικάντικο ντόπιο λουκάνικο. Ακόμα, πολλά μαγειρευτά όπως αρνάκι γάστρας, αγριογούρουνο στιφάδο αλλά και οσομπούκο, πίτες, ωραίες σούπες, πολλές φρέσκες σαλάτες. Μεγάλη ποικιλία γλυκών
Aπολαύστε την ελληνική φιλοξενία & τοπικά εδέσματα. Ο κατάλογός περιλαμβάνει μαγειρευτά φαγητά όπως κουνέλι στιφάδο, αρνάκι γάστρας, μοσχαράκι κοκκινιστό, σούπες όπως η φημισμένη μαγειρίτσα, σπιτικές πίτες και μερακλίδικα ορεκτικά, ενώ φυσικά δεν λείπουν τα ψητά της ώρας και η σούβλα από κρέατα της Ρούμελης.
Αναλαμβάνουμε και δεξιώσεις για γάμους και βαφτίσια. Μεγάλος χώρος ιδανικός για εκδηλώσεις
Ο χώρος της ταβέρνας είναι μεγάλος και προσεγμένης αισθητικής, με κυρίαρχα υλικά την πέτρα και το ξύλο. Τα τρία επίπεδα της αίθουσας λούζονται από άπλετο φυσικό φως, ενώ οι μεγάλες τζαμαρίες του, χαρίζουν πανοραμική θέα στις πλαγιές του Παρνασσού. Το Καραούλι είναι ιδανικός χώρος για γάμους και βαπτίσεις, αλλά και για εταιρικές εκδηλώσεις.